Jul07/2023の朝メシ

ダナンのホテル『INTERCONTINENTAL Danang Sun Peninsula Resort』のクラブラウンジの朝食メニュー
①牛肉フォー
②ブン・チャ
③お粥

実はダナンの宿は『INTERCONTINENTAL Danang Sun Peninsula Resort』に取りました。
インターコンチに泊まるのは初めてです。
そしてそこでのクラブラウンジでの朝食ですので、食べ放題なわけです。
まあそれでも、私もいい歳なので、そんなに多くは食べることが出来ないのですが、定番の牛肉フォーと、小ぶりのお粥と、そして「ブン・チャ」という、フォーのつけ麺風のものにしてみました。
「ブン・チャ」はハノイが発祥の料理のようで、焼いた豚肉とライスヌードルで、スープはそこそこ辛めのものでした。
で、これがなかなか美味しい。やっぱり新しい味と出会えるのは嬉しいですね。

それにしても、ここ『INTERCONTINENTAL Danang Sun Peninsula Resort』は豪華です。