①焼きそばゴーヤチャンプルー【『本蒸し焼きそば』銀座ベルハウス（株）販売/大進食品（株）製を使用】
②ポンデケージョ【（株）シェフワールド 製】
③クリームチーズ『Madam Loik』【フランス産】
④インスタントスープ『オクラ入りねばねば野菜のスープ』【（株）良品企画 販売/アスザックフーズ（株）製】
先日妻がポンデケージョを買ってきていたので、今朝の朝食はご飯ではなくて、ポンデケージョと決まっていました。
それにしても、私にとってはポンデケージョって、それほど馴染みのある食べ物ではありません。
そこで、クリームチーズをつけて食べてみました。実はこのクリームチーズは、娘がフランス・パリで購入してきたものです。
まあ、「フロマージュ…うんたら、かんたら」というふうに表示されているので、チーズなんでしょうね。
形状からして、アメリカのチーズ『PHILADELPHIA』に似ていました。でもこっちの方が少し味が薄いような…。まあ、アメリカとフランスの好みの差というのもあるのかもしれません。ちなみに妻は『PHILADELPHIA』の方が推しのようです。私は、どっちもそんなに大差はないようには思いますけどね。
そんな中、メインのおかずはというと、先日スーパーで買ってきた立派なゴーヤがありますので、久々のゴーヤチャンプルーにすることになりました。
そしたら、ゴーヤを切ってみてビックリ！種が赤いんですね。
これは珍しいなあ、と思うと同時に、食べて大丈夫なものか…とも思えたので、妻は早速ChatGPTに聞いて調べていました。
まあ何の問題もないことがわかったので、早速作り始めた時、冷蔵庫の中にそろそろ消費期限の近い焼きそばのパックを一袋見つけたのですね。
だったら、これをゴーヤチャンプルーに加えてアレンジメニューにしてしまおう、となったわけです。
まあ、ソーミンチャンプルーというのもあるし、これはそのまま、焼きそばゴーヤチャンプルーなのでしょう。
ちなみに、焼きそばのパックに入っていたソースも使いましたので、どちらかといえば、ゴーヤチャンプルーの味というよりは、焼きそばの味になったのでした。
まあ、それは、それで…。
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