①しめじと九条ネギのパスタソース炒め【『万能パスタソース アーリオ＆ペペロンチーノ』（株）キャメル珈琲 販売/正田フーズ（株）製を使用】
②茹でスナップエンドウ
③玉子焼き【『魚屋さんのお弁当 金兵衛』製】
④ホウレンソウの胡麻和え【『ほうれん草のごまあえの素』日本食研製造（株）製を使用】
⑤ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品（株）製を使用】
⑥ふりかけ『かけ×まぜ のどぐろ』【（株）ホクチン 販売/（株）三幸産業 製】
⑦『黒豚チャーシュー魔法の肉かけ』【（有）島田屋 販売/（株）かじか 製】
⑧大根とエノキのみそ汁【味噌は長野県阿智村（有）あちの里 製『玄米こうじ味噌』】
⑨玄米ごはん（もち麦入り）【『玄米あきたこまち』秋田県横手産/（有）ハーモニーフーズ 販売、『国産もち麦』コプロ（株）販売/西田製麦（株）製】
こうして見てみると、今日は野菜がたくさん並べられていて良いなあ、と正直思いました。
その中でこのしめじですが、これも先日昼神温泉の朝市で購入して来たものです。
これを妻がパスタソースを使って炒め物にしたわけですが、まあ、これが美味い！
このパスタソースを使ってのパスタは、まだ食べたことがありません。でも、野菜炒めに使用するだけでも十分だなあとも思いました。
そして、昼神温泉で買って来たものがまだあります。
それは、今朝のみそ汁に使った味噌ですね。
こちら「玄米こうじ味噌」とありました。
昼神温泉のある阿智村にある製造元で、阿智村産の玄米と大豆100％を使用しているようです。
玄米、というのは、私も初めてでしたが、味噌をパックから掬い取る際に、これまでの味噌よりは少し硬いような気がしました。まあ、これはそんな気がしただけかもしれません。
それにしても、さすが信州です。いろんなところにいろんな味噌があります。
これまでも、我が家で試してみた味噌の中では、やっぱり信州産が一番多いですもんね。
いやあ、でも、まだまだいろんな味噌があるんだろうなあ。
こうして味噌を試すだけでも「朝メシ旅」は続くんですよ。
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