Jan05/2023の朝メシ

①お雑煮【小米餅、白菜、大根、人参、鶏ムネ肉入り】
②『京のあっさり漬(大根)【(株)西利 製】
③『伊勢宮筍子持しぐれ』【伊勢せきや 製】
④味付き数の子【(株)丸三北栄商会 製】
⑤『うずら豆』【フジッコ(株)製】
⑥牛肉のしぐれ煮ニンニク入り

予想通り今朝もお雑煮です。
まあ、私がリクエストしたのですが。

ちなみに今年のお正月用のお餅は全て小米餅です。山口のお義姉さんに頼んで送ってもらいました。
思い返してみたら、去年のお正月のお餅も小米餅でしたね。
私は餅全般が好きですが、この小米餅は特に大好きなのです。
この米粒の形が少し残っている素朴感が、また良いんですよね。

あ、ちなみに今朝のお雑煮の出汁には鶏ムネ肉が使われていて、お酢…は入っていないようでした。

 

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