①シャケの塩焼き
②『本発酵たかな漬〜きざみ〜』【徳丸漬物 製】
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『鎌倉山納豆鎌倉小粒』野呂食品（株）製を使用】
④『京らー油ふりかけ』【（株）丸や 製】
⑤『大人の贅沢濃い旨もずく』【（株）大久 製】
⑥玉子入りニラのみそ汁【味噌は秋田県横手市Sさん宅の自家製（米麹みそ）】
⑦白ごはん【青森県産『青天の霹靂』青森米本部 販売】
敬老の日の祭日ですが、あまり平日と変わらない朝食となりました。まあ、娘が普通に仕事がある日ですからね。
それに、娘がまだ食べていなかった『青天の霹靂』の白ごはんにしてみました。やっぱり美味しいですね。でもまあ、そのうち、やっぱりもち麦を混ぜたほうが良い、と言ってくるかもしれません。それはもう、その時です。
ちなみに今朝のニラのみそ汁は私が作りました。昨夜「このガイドブック見て、ニラのみそ汁を作って」と、妻に促されたからです。
まあ簡単に作れるものですが、最初に溶いた玉子をごま油で炒め、そこに水とおろし生姜を加えて、沸騰したらニラを入れて、最後に味噌とかつお節を加えると言う手順でした。
このニラのみそ汁は、以前娘が作ったことがあり、我が家では割と好評だったのです。まあ私が作ったのは今日が初めてでしたけどね。
それにしても、今日は敬老の日。最近では何歳くらいの人が老人として敬られるのでしょうか。
私なんかの年齢だと、もうその域なのかなあ。
いやあ、それが良いのか、悪いのか…、よくわからない祭日なのでした。
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