Apr12/2026の朝メシ

①焼きナスとピーマンの豚ひき肉乗せ
②『元気納豆九州本仕込み』【マルキン食品(株)販売/九州大豆食品(株)製】
③『万能おかずしょうが』【(株)四國健商 販売/(株)坂田信夫商店 製】
④辛子明太子
⑤フォー・スープ(もやし、エノキ、香菜入り)
⑥白ごはん【長野県茅野市産『基之米』】と玄米ごはん【秋田県産『秋田あきたこまち玄米』全農パールライス(株)販売】の合わせ(冷凍保存しておいたもの)

昨日は大阪から夜11時近くに帰って来まして、まあチケットの関係もあるのですが、十分たっぷりと飲んで帰ったわけです。
そんなんで、自分としては久しぶりに朝8時近くまで寝ていまして、今朝の朝食は全て妻が作ってくれました。
この「焼きナスとピーマンの豚ひき肉乗せ」は、妻によると、一切油を使わずに調理したということで、健康的に美味しくいただきました。
そして相変わらず、どんな調味料を使ったのかわからない「フォー・スープ」。それでもこちらも美味しかったですね。
それに、この『万能おかずしょうが』です。

こちらは、娘が仕事で高知へ行った際に、お土産で買って来てくれたものです。
やっぱり、こういう地方のご飯の供があると、もうそれだけで嬉しいですね。

このように、甲子園応援の旅を終えた今年のお盆の朝メシは、何となくいつものようで、それでいて嬉しいメニューとなったのでした。

 

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