Aug24/2026の朝メシ

①シャケの塩焼き
②海老と冬瓜煮
③ウンナンヒャクヤクソウのもずく酢和え【『沖縄県産もずく味付米黒酢』（株）大久 製を使用】
④ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『おかめ納豆旨味ひきわり』タカノフーズ（株）製を使用】
⑤『サクサクふりかけ』【（株）AKOMEYA TOKYO 販売/（株）マルモ 製】
⑥ナスと玉ねぎのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製（米麹みそ）】
⑦白ごはん【長野県茅野市産『基之米』】と『もち麦』【（株）はくばく 製】の合わせ

週のあたまになり、まあ通常の朝食メニューになった感じです。
昨日妻とスーパーへ買い出しに行きまして、その時このシャケの切り身と冬瓜と海老を購入して来ました。
実は先日娘がこの冬瓜煮がとても気に入ったものですから、また作ってみようとなり、今回はむき海老も加えてみようとなったのです。
そしたらまあ、これが大正解でした。この海老の強過ぎない味がちょうど冬瓜には合うような気がします。
あ、まあ、私は味に関して言うことなんて、たいしたことはないのですが…。
それでも、一晩冷蔵庫で冷やしておいた冬瓜煮、いやあ、良いもんですよ。