①ニンジンシリシリ【『いなばライトツナ』タイ産 いなば食品（株）輸入販売を使用】
②『和風だし香る山芋鉄板キット』【（株）久原醤油 製】
③『葉山のしらすと季節の根菜のふりかけ』【逗子葉山常備菜研究所 製】
④納豆『北海道産有機認証国産小粒』【（株）保谷納豆 製】
⑤インスタントみそ汁『揚げ茄子とほうれん草』【（株）良品計画/アスザックフーズ（株）製】
⑥白ごはん『サキホコレ』【秋田県産】
今朝は先日買ってきたお好み焼き（みたいなもの）を試してみました。
『和風だし香る山芋鉄板キット』で作ったものです。
こちらは山芋と卵に溶いて焼くだけのものでしたが、さすが「久原醤油」さん、驚きです。とろとろふわふわでなかなか美味しいのです。
私は西の地方出身者ではないので、お好み焼きがご飯のおかずになるという感覚は無いのですが、この軽い感じは十分に朝食のおかずの一品になり得るものでした。
それにもっと驚いたのは、白ごはんです。いや、白ごはんを炊いたガスレンジです。
最近キッチンをリフォームしまして、その際ガスレンジも新しくしたのですが、なんと！ガスレンジ自体にごはんが自動で炊けるスイッチがあるんですね。
これ、知らなかったのは私だけでしょうか。
なにせ、15年前のガスレンジを使ってきたので、今って、こうなってんの〜？という感じです。
これを使ったら、ごはんを焦がすこともなく、美味しく炊けたのでした。
私のこれまでの苦労は何だったのでしょうか。
…まあ、それでも、玄米を炊くことも考えたら、やっぱり炊飯器は買うことになるのかなあ？
そんなことを思いながら、今年もあとわずかになりました。
実は昨日は冬至だったのですが、夕食は妻と二人で近所のホルモン焼き屋さんに行ったのです。
そしたらそのお店のHさんが、冬至にはゆず湯に入るので、ゆずをいっぱい買ったために、その何個かを使って白菜の浅漬けを作ったと言うのです。
そしてそのお裾分けで出してくれました。
なので、まあ「朝メシ」には直接関係ないのですが、季節季節を感じさせてくれたものなので、ここに載せておきます。
ホント、今年もなんとか越せそうです。
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