①目玉焼き
②梅ちりめん
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『北海道納豆小粒』（株）ミツカン 製を使用】
④『宮城県産素材厳選あかもく』【（株）友心 製】
⑤『紀州産しそ漬完熟南高梅』【（株）倖梅 製】
⑥大根と小口ネギのみそ汁【味噌は長崎県長崎市 チョーコー醤油（株）販売/長工醤油味噌協同組合 製『九州麦みそ』】
⑦白ごはん【長野県茅野市産『基之米』】と『もち麦』【（株）はくばく 製】の合わせ
妻がまだ時差ボケがあるためでしょうか、なかなか起きて来ません。なので、そんな時は一人メシで、目玉焼きです。それにいろいろとご飯の供もありますしね。
そして今朝は、久しぶりにみそ汁を作ってみました。具材は冷蔵庫内にある野菜の残り物で十分ですからね。
それに、実は随分前に、近所の『わくわく広場』さんで麦みそを購入していたんです。これまでずっと秋田の田舎の米麹みそばかりでしたから、たまには麦みそのみそ汁を食べたくなっていたというわけです。
こちらの『九州麦みそ』の販売元は「チョーコー醤油（株）」さんとなっています。
何となく聞き覚えがあるなあ、と思って調べてみたら、2年前に買って試していました。
それは『長崎みそ』と言って、やはり麦みそです。『長崎みそ』という麦みそと『九州麦みそ』って、どこがどんな感じで違いがあるのでしょうか。どちらも麦みそですし…。まあ長崎限定なのか、九州全般なのか…。
まあどちらにしても、そんな味の違いを判別できる舌など、私は持ち合わせていませんので。
久しぶりに、麦みそ仕立ての手作りみそ汁を味わえただけで、十分なわけですよ。
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