Feb15/2024の朝メシ

①お雑煮（小米餅、大根、長芋、エノキ、柚子入り）
②酢大根

昨日は食材の買い物はしていなかったなあ、と思っていたら、妻が「お雑煮にしよう！」と言って、冷蔵庫内の野菜で作り始めたのです。
餅は小米餅です。私は特に小米餅が大好きです。
実は先日妻が田舎に帰省した折、親戚の人とお餅つきをしたというのですね。
あ、当然杵と臼でぺったんぺったんとやったのではなく、最新の電動餅つき機使用とのことです。
その際に、旧正月にはよくついていたという小米餅を、今回私へのお土産として持ち帰ったものでした。
やっぱり、何もなかったらお雑煮ですね。
これがあれば何の問題もありません。
冷凍庫の中には、まだたくさんの小米餅が入っていますし…、あ、でも、今日は食材は買いに行かないとなあ。