Mar08/2024の朝メシ

①茹でハナッコリー鰹節かけ
②缶詰『寒さば味噌煮』【(株)高木商店 製】
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『おかめ納豆極小粒』タカノフーズ(株)製】
④『しげき』【三島食品(株)製】
⑤『秋田の田舎漬 味噌漬』【(株)ATS 秋田浅舞漬物職人 製】
⑥大根と油揚げのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製(米麹みそ)】
⑦玄米ごはん(もち麦入り)(冷凍保存しておいたもの)『玄米あきたこまち』【秋田県横手産/(有)ハーモニーフーズ 販売】、『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】

ハナッコリーというのは、以前この「朝メシ旅」でも紹介しましたが、山口県で作られた野菜です。
山口県でしか売られていないと思っていたら、妻が近所のスーパーで買ってきたというのです。
そりゃあ、全国展開したほうがいいに決まっているので、どこでも買えるはずですよね。
妻はこれを調理する際に、やっぱり「ハナッコリーのうた」を口ずさんでいました。
染み付いているんだなあ、郷土食というのは。

というわけで、今朝の朝食には山口県の野菜と秋田県の味噌漬と味噌とごはんが並んでいるのでした。
まあ、たいしたことではありませんが。

 

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